Essen beim Campen - Dosenessen war gestern

Wenn man mit anderen übers Essen beim Campen spricht, denken viele immer sofort an Dosenessen. Meiner Meinung nach ein völlig falscher Gedanke, den es gibt so viele andere Alternativen die dem Essen beim Campen, dem Essen zuhause in nichts nachstehen.

Egal ob es um Kalte Snacks, Grillen, Frühstück oder sogar essen vom Herd geht. Beim Campen muss man eigentlich auf nichts, was das Essen angeht verzichten. In diesem Beitrag möchte ich euch ein Paar Ideen zeigen, welche euch sicherlich auch zu vielen neuen eigenen Ideen Inspirieren werden, wenn es ums Essen beim Camping geht.

Das Frühstück beim Campen

Bereits morgens nach dem Aufstehen geht es schon los, die erste Mahlzeit steht auf dem Programm. Ich persönlich bin ja ein totaler Brotmuffel, deswegen versuche ich Brot zum Frühstück weitergehend zu vermeiden :)

Bei uns hat es sich eingebürgert, das es zum Frühstück meistens leckeres Rührei mit Speck gibt. Eier und andere dinge des Täglichen Bedarfs bekommt man meistens frisch auf dem Campingplatz und wenn nicht kaufen wir sie am Tag zuvor im Discounter. Gekocht wird das ganze Pragmatisch wie wir sind auf einem stinknormalen Campingkocher den es regelmäßig in diversen Discountern für ca. 15 Euro zu kaufen gibt. Aber auf den meisten Campingplätzen gibt es auch an jedem Stellplatz Stromanschlüsse. Hier kann man dann auch ganz normale Campingkochplatten welche mit Strom betrieben werden nutzen.

Alternativ gibt es bei uns morgens beim Campen frische Brötchen welche es ebenfalls auf den meisten platzen zu kaufen gibt zum Frühstück.

Das mittag Essen beim Campen

Mittags haben wir uns persönlich angewöhnt an irgendwelchen Imbissen oder Ständen zu essen. Hierbei geht am wenigsten Zeit verloren welche man sonst für andere Freizeitbeschäftigungen nutzen könnte.

Entscheiden wir uns dann doch mal zum Essen auf dem Campingplatz, gestalten wir das ganze so klein und unaufwändig wie möglich. Hier gibt es dann z.B. mal einfach nur einen frischen Salat oder eine schnelle Bratwurst welche wir dann am Mittage ebenfalls auf der Pfanne auf dem Campingkocher aus dem Discounter zubereiten.

Am Abend wird dann richtig gegessen beim Campen

Abends nehmen wir uns dann richtig Zeit, um etwas leckeres auf dem Tisch zu bekommen. Ein Klassiker ist natürlich das Grillen, das geht immer. Hier gibt es auch diverse Campinggills welche extra zum Campen sind. Diese sind meistens besonders Platzsparend, das Essen von diesen Grills schmeckt jedoch genauso wie das von einem stinknormalen Grill. Wir sind hier ebenfalls wieder sehr einfach ausgestattet und nutzen nur einen ganz normalen Dreibein Grill welchen man überall für unter 20 Euro zu kaufen bekommt.

Für was für ein Modell man sich hier entscheidet bleibt natürlich jedem selbst überlassen.

Alternativ machen wir uns auch sehr gerne Hamburger. Die Pattys und die Brötchen hierfür schmeißen wir ebenfalls auf den Grill. Dazu noch eine Scheibe Käse, etwas Salat und eine Scheibe Gurke und schon hat man ein wirklich leckeres Essen auf dem Tisch.

Wer im besitz einer zwei flaumigen Camping Kochplatte ist, der kann natürlich auch leckere Pastagerichte beim Campen zubereiten.

Wie kühlt man Lebensmittel beim Campen?

Zum Kühlen der Lebensmittel gibt Kühlboxen welche wahlweise mit Strom oder sogar mit Gaskartuschen betrieben werden. Da man mit Gaskartuschen völlig autark ist, ist die Variante mit den Gaskartuschen ist hierbei natürlich zu empfehlen. Wir nutzen zum Lebensmittel kühlen immer eine ganz einfache Kühlbox mit den klassischen Kühlakkus. Auf den Campingplätzen auf denen wir bis jetzt waren gab es immer Tiefkühltruhen um seine Akkus zu Kühlen. So haben wir immer die hälfte der Akkus in der Kühlbox und die andere Hälfte in der Tiefkühltruhe. So reicht es etwa wenn man alle 12 Stunden tauscht.

Haltbare Lebensmittel beim Campen

Ich muss ehrlich sagen das ich da garnicht so drauf achte, da ich beim Campen meistens täglich einkaufen gehe um eben nicht auf haltbare Lebensmittel angewiesen zu sein. Und wenn ich dann doch mal etwas anderes habe, habe ich ja meine Kühlbox.

Ansonsten muss man sich im Discounter nur nach dingen umsehen welche nicht in der Kühlung sind. Hierzu gehören dann z. B.:

• Eier
• Aufbackbare Brötchen (kann man auf dem Grill aufwärmen)
• Diverse Konserven
• Tomatensoße
• Nutella
• Brot